Tanken är enkel: tre dagar, två städer – och en chans att fånga känslan i två av Europas mest kontrastrika storstäder.
Jag älskar att uppleva nya miljöer, känna stadspulsen och se hur centrum faktiskt lever – på riktigt.
Det är alltid spännande att se hur människor rör sig, vad som serveras, vad som byggs och bevaras.
Lite stadsliv, mycket smak, och så klart ett par försök att utöka listan i Pizzajakten 2025.
Vi lyfter mot Berlin – en stad som aldrig riktigt står still. Vi ska bo nära Hauptbahnhof, vilket känns som en perfekt utgångspunkt. Nära till mycket, och smidigt inför morgondagens tågresa vidare söderut. Så snart väskorna är avlastade ser jag framför mig hur vi ger oss ut – inte för att beta av sevärdheter, utan för att känna in staden. En upptäcktsfärd till fots, längs Spree, över broar och genom folkliv, med sikte mot Kreuzberg.
Kreuzberg har alltid känts spännande – en plats där det traditionella möter det moderna, där vardagsliv blandas med kreativitet och karaktär. Någonstans här står fortfarande en bit av Berlinmuren kvar, täckt av färg och tankar från olika tider. Det lär även finnas ett intressant pizzaställe i området. Inga löften – men helt klart värt att leta upp.
Innan dess hoppas jag på en paus i något som känns väldigt “icke-Berlin” – men ändå så typiskt för staden. Vid Spree, nära Kreuzberg, finns SAGE Beach – ett ställe med konstgjord sandstrand, palmer, DJ:s och solstolar. En avslappnad strandkänsla mitt i industrimiljö och graffitiprydda väggar. Berlin är ju just det – motsägelser som funkar.
På onsdag morgon väntar en av resans höjdpunkter på räls: vi kliver ombord på höghastighetståget DB ICE 1003 från Berlin Hauptbahnhof till München. En tysk tågupplevelse jag sett fram emot – bekvämt, snabbt och med vyer som rullar förbi medan man själv bara lutar sig tillbaka.
I München väntar en annan rytm. Pampigare, mer ordnat – men inte mindre levande. Vi kommer bo nära Viktualienmarkt, och det är ingen slump. Jag har varit där flera gånger tidigare, och det är just därför det är ett måste även denna gång. Vissa platser fastnar – och den här är en sådan. 😉
Jag ser framför mig hur vi strosar mellan korvstånd, osttorn och Bretzel. Doften av nybakat bröd blandas med bayerska dialekter och klirret från ölglas redan till lunch. Det är vardag, men det är också en sorts fest – mitt i staden.
Efter det väntar ett självklart stopp: Hofbräuhaus. Ett klassiskt ölhus med lång historia och stor charm. De massiva träborden, ljudnivån, litermåtten och servitriserna i dirndl – det är en upplevelse som hör München till. Jag ser fram emot att slå mig ner där igen och bara ta in stämningen.
Och pizzan då? Jo, även i München hoppas jag kunna hitta något som överraskar. En lokal tolkning. En ny favorit. För det är ju det pizzajakten handlar om – att vara nyfiken, öppen och hungrig.
På torsdag kväll går flyget hem. Förhoppningsvis med nya smaker i minnet, ny stadskänsla i kroppen – och kanske ett nytt pizzastopp att lägga till på listan.
